Montioni, from tradition to quality

Welcome to

Azienda Agricola
Montioni

Since 1978 we, the Montionis, produce in Montefalco, near Perugia, authentic Umbrian products: olive oil and wine.

The fruits of our olive groves and vineyards have been processed traditionally for generations, always trying to enrich us with innovations that make the products of the Azienda Agricola Montioni of ever greater quality.

The new Montioni Extra Virgin Olive Oil is available.

Since 1978

In Montefalco

The Azienda Agricola Montioni was born in 1978 thanks to Adeodato Montioni who started here the activity of milling olives, thus the production of the Montioni extra virgin olive oil.

We open the doors of our Winery and Oil Mill to all those who want to discover the secrets of our estate.

Indeed, it is possible to visit not only the oil mill and the winery, but also the olive groves and the vineyards.

Moreover, you will have the opportunity to taste our wines and EVO oils as well as enjoy various gastronomic specialties typical of Umbria.

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All our Tours are suspended until April 1st 2025

During the period of closure for guided tours, you can immerse yourself in the Montioni universe through our:

Our heart, our land

Umbria, Perugia and the Territory of Montefalco
Here our family gave life to the Azienda Agricola Montioni, a magical place that leaves you breathless.

The landscape, which we have the honour of looking at every day,
continues to make us fall in love with our work, fueling the passion for our wines and olive oils.

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Norcina Pizza with Montioni EVO Oil

Norcina Pizza with Montioni EVO Oil

The Pizza Norcina is one of those recipes that tell the story of Umbria from the very first bite: few ingredients, bold flavors, and a tradition that feels like home. In this version, we added our own touch, enhancing it with a drizzle of Montioni extra virgin olive oil. The result? A rustic and creamy pizza, perfectly balanced between intensity and smoothness. Best enjoyed straight out of the oven, perhaps with a glass of our red wine.

FICCANASI MADE WITH MONTIONI EVO OIL

FICCANASI MADE WITH MONTIONI EVO OIL

Carnival in Umbria is all about authentic traditions, and no celebration is complete without Ficcanasi. These crispy, orange-scented pastries, perfectly fried to golden perfection, are an irresistible treat from the very first bite. Our version has a special touch: Montioni Extra Virgin Olive Oil, which adds lightness and crunch to the dough, enhancing the flavor without making it heavy. They’re easy to make, and success is guaranteed—here’s the recipe to bring them to your kitchen!

About Us

Alberto
Alberto
03/05/2025
Oltre la bontà dei loro prodotti, emerge la gentilezza e passione della titolare quando ci ha fatto conoscere e degustare i vari tipi di olio e vino. Super consigliato !!!
Ilaria Correnti
Ilaria Correnti
27/04/2025
Una vera eccellenza umbra tra ulivi, viti e sapori autentici Ieri ho vissuto un’esperienza indimenticabile in questa cantina immersa nel cuore dell’Umbria, circondata da splendidi ulivi e filari di vite. La visita è stata curata nei minimi dettagli, accogliente e ricca di spiegazioni interessanti sulla produzione dei loro vini e oli. La degustazione è stata semplicemente straordinaria: vini di altissimo livello, accompagnati da cibo delizioso, preparato con prodotti locali di grande qualità. Ogni sorso e ogni assaggio raccontavano il territorio con passione e autenticità. Una realtà che unisce tradizione e raffinatezza, assolutamente da non perdere per chi vuole scoprire il meglio dell’Umbria. Complimenti a tutto lo staff per la professionalità e la passione che si respira in ogni angolo di questa magnifica cantina. Un grazie speciale a Jessica, la nostra guida: competente, simpatica e capace di farci sentire subito a casa. Ilaria, Alessio, Giulia, Andrea ( i Romani )
Stefano Ambrosi
Stefano Ambrosi
23/04/2025
Siamo ritornati in questa cantina a distanza di 4 anni per visitare nuovamente le loro tenute ed effettuare la degustazione dei loro vini. Confermiamo nuovamente la nostra scelta: azienda seria, che lavora bene, rispettosa del territorio e delle tradizioni. Vini ottimi, lavorati con sapienza e con cura. Bello che il titolare ci “metta la faccia” passando a salutare le persone che visitano la sua struttura. Un ringraziamento anche a Jessica che ci ha accompagnato nella visita del vigneto e dell’uliveto: persona molto preparata e che mette passione in quello che fa. Continuare così. Consigliamo una visita a questa cantina e la degustazione dei loro vini e oli.
simona giavelli
simona giavelli
07/11/2024
Sharon B
Sharon B
27/10/2024
The owner and winemaker, Paolo Montioni, and his wife met us upon our arrival with warm welcomes and gave us a quick tour of their olive harvesting and olive oil production. We lucked out to be here during their olive oil season. We then started a private wine tasting with Paolo to taste 5 of his wines and 2 olive oils on toasted breads (bruschetta). It was only €10! He was such a great host! Nothing beats having the owner and winemaker lead these wine tastings. It was informal and fun. He even made lunch reservations for us at a nearby restaurant. And lunch at the restaurant he booked us in was fantastic too! We all loved his wines and ended up ordering 6 cases to be shipped home. 🤪
Sergio Nepoti
Sergio Nepoti
15/09/2024
Alessia Tredesini
Alessia Tredesini
12/08/2024
Bellissimo posto in Montefalco, abbiamo fatto la degustazione "Emotional Tour" e ci ha molto soddisfatto. Abbiamo potuto visitare sia una vigna che un uliveto, la cantina e il frantoio e successivamente all'interno della sala degustazione abbiamo assaggiato i vini e i 2 olii accompagnati da un light lunch molto soddisfacente! Tutto molto buono! La ragazza che ci ha accompagnato era molto preparata, è stata un'esperienza piacevole che consigliamo!
Antonio Scarcella
Antonio Scarcella
21/07/2024
Esperienza Eccezionale Con i miei 2 ragazzi abbiamo prenotato un Emotional Tour. Siamo stati accolti da Jessica che ci ha dapprima accompagnato a visitare le viti e successivamente gli ulivi (a 2 minuti di auto all'azienda) Abbiamo poi visitato la cantina e il Frantoio. Parte finale degustazione con light lunch (che proprio light non è : bruschette olio,funghi,tartufo poi frittatina, salumi, una abbondante caprese e 3 tipi diformaggi) e 5 vini in abbonamento dalla loro cantina. La visita è stata molto interessante, dinamica e piacevole. Jessica è stata bravissima nello storytelling, traspare competenza, capacità comunicativa eccellente e molta passione. Grazie per questa giornata indimenticabile
Claudia Ferracane
Claudia Ferracane
25/05/2024
Anna Liflyand
Anna Liflyand
11/05/2024
Very good tasting and very good wines
We also present

the Awards of the Azienda Agricola Montioni

Here are all the awards we have won thanks to our products!

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We will reply to you as soon as possible!