Olio Moraiolo Lattina 5L
80,00 €
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Confezione extra large di Olio 100% Moraiolo, la varietà più caratteristica del nostro territorio umbro.
Raccolto 2023
Olio Moraiolo Monocultivar – Lattina 5 litri Olio Extra Vergine di Oliva
La scorta del tuo olio Moraiolo direttamente dalle colline di Montefalco!
L’olio monocultivar Moraiolo è uno dei prodotti umbri più tipici: è qui che questa tipologia di ulivi trova il terreno migliore per nascere e crescere, producendo le olive Moraiolo che spremute dopo solo 24 ore dopo la loro raccolta, danno un olio estremamente gustoso e sano.
Il suo alto contenuto di polifenoli infatti rende questo olio extra vergine di oliva salutare: combatte i radicali liberi e il colesterolo!
Il gusto dell’olio Moraiolo prodotto da Montioni è unico: deciso, pieno ed armonico adatto a palati che amano i sapori forti e decisi. Per veri intenditori di olio.
Nella nuova rubrica del nostro blog ALLE ORIGINI DEL GUSTO l’Azienda Agricola Montioni vi rivela qualcosa in più sull’Olio 100% Moraiolo.
Approfondisci cliccando il seguente link: OLIO MORAIOLO: LA MONOCULTIVAR TIPICA DELL’ITALIA CENTRALE
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- Tipologia: Olive 100% Moraiolo (tipiche del nostro territorio)
- Annata: 2023
- Altitudine: 450 metri s.l.m
- Periodo di raccolta: A partire dai primi giorni di ottobre.
- Frangitura: Le olive vengono frante a freddo entro le 24 ore successive alla raccolta nel frantoio di proprietà della famiglia Montoni.
- Metodo di raccolta: Tradizionale raccolta a mano.
- Profumo: All’olfatto si apre deciso con note di erba tagliata, carciofo e di mandorla in chiusura.
- Gusto: Al gusto è robusto con piacevoli note di amaro e di piccante
- Modalità di conservazione: Ad una temperatura tra i 14° – 18° al riparo da qualsiasi fonte di calore.
- Formato: Latta da 5 litri.
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