Tra i vini ideali per il mare c’è il Grechetto
c ’ è i l G r e c h e t t o
Il Grechetto si classifica nella top 10 dei vini “da mare d’amare” di Italia a Tavola
Nel sondaggio dei vini migliori da abbinare a pietanze tipiche della cucina di mare figurano molti bianchi italiani tra cui il nostro Grechetto.
E’ tempo, nonostante tutto, di mare, profumo di salsedine e…linguine ai frutti di mare! Eh già perché la buona cucina d’Italia ci accompagna con piatti strepitosi a base di pesce per tutta la stagione estiva. E tra un piatto e l’altro con cosa accompagnare le nostre pietanze estive?
Italia a Tavola, il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Ho.Re.Ca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute ha dato il via a un sondaggio tra i suoi wine lovers:
Quali sono i vini preferiti dai winelovers da sorseggiare quando si porta il mare in tavola?
Nella top 10 dei vini ideali per la cucina di mare secondo l’editoriale Italia a Tavola troviamo:
“Settimo posto: con il 4% delle indicazioni, perfetto con le linguine alle vongole, l’Umbria Grechetto IGT 2019 da sole uve grechetto, by Montioni”
Scheda tecnica
- Nome: Umbria Grechetto I.G.T. Montioni
- Tipologia: Vino bianco giovane
- Uve: Grechetto 100%
- Annata: 2021
- Temperatura di servizio: 10-12 °
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Abbinamenti: Ideale per tutti i primi piatti, ottimo con pesce e carni bianche o semplicemente come aperitivo
- Consigli: Non necessita di pre-apertura prima dei pasti, ottimo in estate se mantenuto a temperature fresche.
Grazie al quotidiano online Italia a Tavola per il fantastico sondaggio!
Cin Cin davanti al mare a tutti!
Katerina Monroe
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Congratulations on the award, it's well deserved! You guys definitely know what you're doing. Looking forward to my next visit to the winery!
