Montioni, dalla tradizione alla qualità
BENVENUTI NELL'
Azienda Agricola
Montioni
Dal 1978 noi della famiglia Montioni produciamo nel territorio di Montefalco, nella provincia di Perugia, autentici prodotti della regione umbra: olio e vino.
I frutti prodotti dai nostri uliveti e vigneti vengono lavorati tradizionalmente da generazioni cercando, allo stesso tempo, di arricchirci di innovazioni che rendano i prodotti dell’Azienda Agricola Montioni di una qualità sempre maggiore.
Il nostro Olio Extravergine di oliva Novello è disponibile
Dal 1978
A Montefalco
A Montefalco
Nel 1978 l’Azienda Agricola Montioni nacque grazie a Adeodato Montioni che intraprese proprio nel territorio di Montefalco l’attività di molitura delle olive, dando vita alla produzione di Olio extra vergine di oliva Montioni.
Quest’anno, rendi il Natale ancora più speciale con regali che raccontano storie di passione, tradizione e qualità senza compromessi.
Apriamo le porte della nostra Azienda Agricola a tutti coloro che vogliono scoprire i segreti della nostra tenuta. È possibile, infatti, visitare non solo il frantoio e la cantina, ma anche gli uliveti e i vigneti. In aggiunta, avrete la possibilità di degustare i nostri vini e oli extra vergine oltre ad assaporare varie specialità gastronomiche tipiche dell’Umbria.
🔔
Tutti i Tour sono sospesi fino al 1 Aprile 2025.
Durante il periodo di chiusura dei tour guidati, potrai immergerti nell’universo Montioni attraverso le nostre:
I nostri prodotti
i n i e o M t o n i !
Il nostro cuore, la nostra terra
Il nostro cuore, la nostra terra
L’Umbria, Perugia e il territorio di Montefalco. Qui la nostra famiglia ha dato vita all’Azienda Agricola Montioni, un luogo magico che lascia senza fiato. Il panorama, che abbiamo l’onore di scrutare ogni giorno, continua a farci innamorare del nostro lavoro, alimentando la passione per i nostri vini e oli.
Pizza Norcina con Olio EVO Montioni
La Pizza Norcina è una di quelle ricette che raccontano l’Umbria al primo morso: pochi ingredienti, sapori decisi e una tradizione che profuma di casa. In questa versione abbiamo voluto aggiungere il nostro tocco, esaltandola con un filo di Olio EVO Montioni. Il risultato? Una pizza rustica e cremosa, con un equilibrio perfetto tra intensità e rotondità. Da gustare appena sfornata, magari con un calice del nostro rosso.
Ficcanasi con l’olio EVO Montioni
Il Carnevale in Umbria ha il sapore delle tradizioni più autentiche, e tra i dolci che non possono mancare sulla tavola ci sono i Ficcanasi. Questi ventagli croccanti, profumati d’arancia e fritti alla perfezione, sono una vera delizia che conquista al primo morso. La nostra versione ha un tocco speciale: l’Olio EVO Montioni, che dona leggerezza e croccantezza all’impasto, esaltando il gusto senza appesantire. Prepararli è semplice e il risultato è garantito: ecco la ricetta per portarli anche nella tua cucina!
Alberto03/05/2025Oltre la bontà dei loro prodotti, emerge la gentilezza e passione della titolare quando ci ha fatto conoscere e degustare i vari tipi di olio e vino. Super consigliato !!!
Ilaria Correnti27/04/2025Una vera eccellenza umbra tra ulivi, viti e sapori autentici Ieri ho vissuto un’esperienza indimenticabile in questa cantina immersa nel cuore dell’Umbria, circondata da splendidi ulivi e filari di vite. La visita è stata curata nei minimi dettagli, accogliente e ricca di spiegazioni interessanti sulla produzione dei loro vini e oli. La degustazione è stata semplicemente straordinaria: vini di altissimo livello, accompagnati da cibo delizioso, preparato con prodotti locali di grande qualità. Ogni sorso e ogni assaggio raccontavano il territorio con passione e autenticità. Una realtà che unisce tradizione e raffinatezza, assolutamente da non perdere per chi vuole scoprire il meglio dell’Umbria. Complimenti a tutto lo staff per la professionalità e la passione che si respira in ogni angolo di questa magnifica cantina. Un grazie speciale a Jessica, la nostra guida: competente, simpatica e capace di farci sentire subito a casa. Ilaria, Alessio, Giulia, Andrea ( i Romani )
Stefano Ambrosi23/04/2025Siamo ritornati in questa cantina a distanza di 4 anni per visitare nuovamente le loro tenute ed effettuare la degustazione dei loro vini. Confermiamo nuovamente la nostra scelta: azienda seria, che lavora bene, rispettosa del territorio e delle tradizioni. Vini ottimi, lavorati con sapienza e con cura. Bello che il titolare ci “metta la faccia” passando a salutare le persone che visitano la sua struttura. Un ringraziamento anche a Jessica che ci ha accompagnato nella visita del vigneto e dell’uliveto: persona molto preparata e che mette passione in quello che fa. Continuare così. Consigliamo una visita a questa cantina e la degustazione dei loro vini e oli.
simona giavelli07/11/2024
Sharon B27/10/2024The owner and winemaker, Paolo Montioni, and his wife met us upon our arrival with warm welcomes and gave us a quick tour of their olive harvesting and olive oil production. We lucked out to be here during their olive oil season. We then started a private wine tasting with Paolo to taste 5 of his wines and 2 olive oils on toasted breads (bruschetta). It was only €10! He was such a great host! Nothing beats having the owner and winemaker lead these wine tastings. It was informal and fun. He even made lunch reservations for us at a nearby restaurant. And lunch at the restaurant he booked us in was fantastic too! We all loved his wines and ended up ordering 6 cases to be shipped home. 🤪
Sergio Nepoti15/09/2024
Alessia Tredesini12/08/2024Bellissimo posto in Montefalco, abbiamo fatto la degustazione "Emotional Tour" e ci ha molto soddisfatto. Abbiamo potuto visitare sia una vigna che un uliveto, la cantina e il frantoio e successivamente all'interno della sala degustazione abbiamo assaggiato i vini e i 2 olii accompagnati da un light lunch molto soddisfacente! Tutto molto buono! La ragazza che ci ha accompagnato era molto preparata, è stata un'esperienza piacevole che consigliamo!
Antonio Scarcella21/07/2024Esperienza Eccezionale Con i miei 2 ragazzi abbiamo prenotato un Emotional Tour. Siamo stati accolti da Jessica che ci ha dapprima accompagnato a visitare le viti e successivamente gli ulivi (a 2 minuti di auto all'azienda) Abbiamo poi visitato la cantina e il Frantoio. Parte finale degustazione con light lunch (che proprio light non è : bruschette olio,funghi,tartufo poi frittatina, salumi, una abbondante caprese e 3 tipi diformaggi) e 5 vini in abbonamento dalla loro cantina. La visita è stata molto interessante, dinamica e piacevole. Jessica è stata bravissima nello storytelling, traspare competenza, capacità comunicativa eccellente e molta passione. Grazie per questa giornata indimenticabile
Claudia Ferracane25/05/2024
Anna Liflyand11/05/2024Very good tasting and very good wines
SCOPRI ORA
Premi dell'Azienda Agricola Montioni
Premi
dell'Azienda Agricola Montioni
aggiudicati per i nostri prodotti!
Scrivici per qualsiasi informazione!
Ti risponderemo il prima possibile!
